Filetto di trota iridea salmonata con pelle – 2 filetti

8,80

350g

97 disponibili

COD: 700100 Categoria:

La trota è un pesce d’acqua dolce saporito e carnoso. La trota classica ha polpa bianca con sapore abbastanza delicato. Altamente digeribile, è ricca di sali minerali e di Omega 3, preziosi per ritardare l’invecchiamento. Un tipo particolare di trota è la trota salmonata, il cui colore delle carni è più roseo a causa della particolare alimentazione che viene adottata a base di crostacei o farine di essi che ne colorano le carni. In cucina è molto versatile: si può lessare, cuocere alla griglia, in padella o al forno; si può sfilettare o lasciare intera.

Informazioni aggiuntive

Peso220 g
Scadenza

si può consumare entro i due giorni successivi a quello della consegna

Conservazione

tra 0° C e +4° C

Allergeni

PESCE

Tipo di prodotto

fresco – si può congelare

Peso netto

350g

Modalità d'uso

Da consumare previa cottura.

Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore

Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE).

Prezzo al kg

40€

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