Filetti di sogliola – 200g

13,60

Disponibile

COD: 490648 Categoria:

Le sogliole sono pesci piatti dalle carni delicate, ideali anche per i bambini grazie all’assenza di spine e al sapore molto gradevole. Infinite le ricette, tra le più note “alla mugnaia”, infarinata e cotta con burro, limone e prezzemolo. i nostri filetti arrivano freschissimi dal Mare del Nord, vengono sfilettati a mano e non hanno lische!

Informazioni aggiuntive

Scadenza

si può consumare entro i due giorni successivi a quello della consegna

Conservazione

tra 0° C e +4° C

Allergeni

PESCE

Tipo di prodotto

fresco – si può congelare

Peso netto

200g

Modalità d'uso

Da consumare previa cottura. Se consumato crudo, congelare a -18° C per 96 ore in un congelatore con 3 o più stelle

Denominazione scientifica

Solea Solea

Metodo di produzione - Origine - Provenienza

Pescato – Zona FAO 27.IV Oc. Atlantico nord est – Mare del Nord

Categoria attrezzo da pesca

Reti da traino

Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore

Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE).

Prezzo al kg

68€

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