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Trancio di salmone fresco con pelle allevato nelle limpide acque della Norvegia. Le sue carni sono molto magre poichè il metodo di allevamento è il più naturale possibile ed è ricco di Omega 3, proteine, vitamine e minerali. Perfetto sia al forno che in padella, piacerà a tutti!
| Peso | 300 g |
|---|---|
| Scadenza | si può consumare entro i due giorni successivi a quello della consegna |
| Conservazione | tra 0° C e +4° C |
| Allergeni | PESCE |
| Tipo di prodotto | fresco – si può congelare |
| Peso netto | 200g |
| Modalità d'uso | Da consumare previa cottura. Se consumato crudo, congelare a -18° C per 96 ore in un congelatore con 3 o più stelle |
| Denominazione scientifica | Salmo salar |
| Metodo di produzione - Origine - Provenienza | Allevato in Norvegia |
| Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore | Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE). |
| Prezzo al kg | 55€ |
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