Pesce spada a fette – 300g

13,50

Solo 4 pezzi disponibili

COD: 500931 Categoria: Tag:

Il pesce spada è una prelibatezza che piace a tutti per la bontà della sua carne, compatta, rossa e ideale per preparazioni di ogni sorta. Eccolo qui proposto affettato perfetto per ricette e preparazioni di ogni sorta.

Informazioni aggiuntive

Scadenza

si può consumare entro i due giorni successivi a quello della consegna

Conservazione

tra 0° C e +4° C

Allergeni

PESCE

Tipo di prodotto

fresco – si può congelare

Peso netto

300g

Modalità d'uso

Da consumare previa cottura. Se consumato crudo, congelare a -18° C per 96 ore in un congelatore con 3 o più stelle

Denominazione scientifica

Xiphias gladius

Metodo di produzione - Origine - Provenienza

A seconda della disponibilità il prodotto può essere pescato nell'Oceano Atlantico centro-orientale oppure nell'Oceano Atlantico nord-orientale (Acque portoghesi o Fondali delle Azzorre).

Categoria attrezzo da pesca

Ami e palangari

Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore

Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE).

Prezzo al kg

45€

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