Descrizione
Le cappesante sono tra i molluschi bivalvi più apprezzati che esistano, diventate un riferimento per l’alta cucina. Per apprezzare la tartare di cappesante saranno sufficienti un filo d’olio e una spruzzata di limone. Squisite!
Le cappesante sono tra i molluschi bivalvi più apprezzati che esistano, diventate un riferimento per l’alta cucina. Per apprezzare la tartare di cappesante saranno sufficienti un filo d’olio e una spruzzata di limone. Squisite!
Peso | 80 g |
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Scadenza | si può consumare entro i due giorni successivi a quello della consegna |
Conservazione | tra 0° C e +4° C |
Allergeni | MOLLUSCHI |
Tipo di prodotto | scongelato – non ricongelare |
Peso netto | 80g |
Modalità d'uso | Idoneo per il consumo crudo |
Metodo di produzione - Origine - Provenienza | Pescato – Zona FAO 21 Oc. Atantico nord occidentale |
Categoria attrezzo da pesca | Draghe |
Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore | Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE). |
Prezzo al kg | 95€ |
Via Carlo Porta 18 23861
Cesana Brianza (LC)
P. IVA – 03423770134
Cap. Soc. – € 200.000 I.V.
REA – Lecco 316303
Registro Imprese Lecco – 03423770134
PEC – direzione.itticabrianza@legalmail.it
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