Abbiamo selezionato le migliori ostriche concave Special provenienti da Carnac, in Bretagna. Hanno un sapore molto equilibrato, tra sapidità e dolcezza, e un gusto di mandorla e nocciola che si prolunga in bocca. Basta un poco di limone (niente sale, è già contenuto nell’acqua di vegetazione) per gustarle nude e crude, per sentirne il gusto e percepirne la pienezza.
Ostriche concave con apertura facile (3 kg circa 27 pezzi)
€95,16
3kg
Disponibile
Informazioni aggiuntive
| Scadenza | si può consumare entro i tre giorni successivi a quello della consegna |
|---|---|
| Conservazione | tra 0° C e +4° C |
| Allergeni | MOLLUSCHI |
| Tipo di prodotto | Questi animali devono essere vivi al momento dell'acquisto. |
| Peso netto | 3000g |
| Metodo di produzione - Origine - Provenienza | Allevato in Francia |
| Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore | Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE). |
| Prezzo al kg | 24€ |
