Filetti di platessa senza pelle

8,40

300 g

78 disponibili

COD: 600619 Categoria:

La platessa è un pesce piatto che popola il Mare del Nord. Provatelo in questa versione, filetti di platessa freschissimi e senza pelle: la carne è tenera e delicata. La platessa è buonissima e adatta soprattutto ai più piccoli per le sue note proprietà nutritive, un pieno di vitamine e proteine!

Informazioni aggiuntive

Scadenza

si può consumare entro i due giorni successivi a quello della consegna

Conservazione

tra 0° C e +4° C

Allergeni

PESCE

Tipo di prodotto

fresco – si può congelare

Peso netto

300g

Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto)

Energia: kcal 98, kJ 411, 6, grassi 1, 9g, di cui acidi grassi saturi 0, 4g; carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g; proteine 19g; sale 0, 9g.

Modalità d'uso

Da consumare previa cottura. Se consumato crudo, congelare a -18° C per 96 ore in un congelatore con 3 o più stelle

Denominazione scientifica

Pleuronectes platessa

Metodo di produzione - Origine - Provenienza

Pescato – Zona FAO 27.IVb Oc. Atlantico nord est – Mare del Nord centrale

Categoria attrezzo da pesca

Reti da traino

Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore

Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE).

Prezzo al kg

28€

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