Vongole veraci allevate – 1kg

36,30

Disponibile

COD: 600508 Categoria:

Descrizione

Assaggia le nostre fresche vongole veraci, una prelibatezza! Cuocile a fuoco vivace in padella con olio e aglio. Appena la singola vongola si apre, toglila subito dal fuoco con una pinza e riponila in una terrina. Effettua questo procedimento finchè tutte le vongole non saranno aperte. Questa accortezza ti permetterà di avere una cottura uniforme a tutti i molluschi ed evitare che si asciughino, quindi perdano consistenza.

Informazioni aggiuntive

Scadenza

si può consumare entro i due giorni successivi a quello della consegna

Conservazione

tra 0° C e +4° C

Allergeni

MOLLUSCHI

Tipo di prodotto

Questi animali devono essere vivi al momento dell'acquisto.

Peso netto

1000g

Modalità d'uso

Da consumare previa cottura a 100° C per due minuti. Eliminare i molluschi che dopo la cottura non si sono aperti.

Metodo di produzione - Origine - Provenienza

Allevate in Italia

Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore

Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE).

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