Descrizione
Il branzino è uno dei pesci più apprezzati per la nobiltà delle proprie carni. Eccolo proposto a tartare, abbattuto e pronto da gustare crudo, con un filo di olio extravergine d’oliva.
Il branzino è uno dei pesci più apprezzati per la nobiltà delle proprie carni. Eccolo proposto a tartare, abbattuto e pronto da gustare crudo, con un filo di olio extravergine d’oliva.
Peso | 100 g |
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Scadenza | si può consumare entro il giorno successivo a quello della consegna |
Conservazione | tra 0° C e +4° C |
Allergeni | PESCE |
Peso netto | 100g |
Modalità d'uso | Idoneo per il consumo crudo |
Abbattuto | Abbattuto a -20° per almeno 24 ore. Non congelare |
Denominazione scientifica | Dicentrarchus Labrax |
Metodo di produzione - Origine - Provenienza | Allevato in Italia |
Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore | Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE). |
Prezzo al kg | 95€ |
Via Carlo Porta 18 23861
Cesana Brianza (LC)
P. IVA – 03423770134
Cap. Soc. – € 200.000 I.V.
REA – Lecco 316303
Registro Imprese Lecco – 03423770134
PEC – direzione.itticabrianza@legalmail.it
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