Descrizione
La delicatezza del sapore delle vongole veraci è uno dei sapori più amati della cucina italiana. Il sautè è il modo più classico per preparare questi meravigliosi molluschi. Le vongole veraci, selezionate con cura ogni giorno, vengono saltate in padella a fuoco vivo impedendo così agli aromi di disperdersi nel sugo di cottura e trattenere all’interno degli ingredienti stessi tutto il sapore.
Gustarsi degli eccellenti spaghetti con le vongole non è mai stato così semplice, ti basterà mantecare per pochi minuti in padella questo sautè di vongole con della pasta per avere un risultato eccezionale. Da provare anche da solo come antipasto per una gustosa cena di pesce. Modalità d’uso: forare la pellicola e riscaldare la vaschetta in forno fino a 160°C o nel microonde per 2 minuti.
