Sashimi di salmone – 100g

9,90

Disponibile

COD: 121 Categoria:

Descrizione

Questo sashimi proviene da salmoni allevati nella natura selvaggia della Norvegia. Le sue carni sono molto magre ed è naturalmente ricco di Omega 3, proteine, vitamine e minerali. Viene congelato al momento della pesca direttamente sulle barche, ed è per questo è un prodotto sicuro da consumare crudo. Noi vi consigliamo di degustarlo in purezza o semplicemente marinato con succo di limone ed erbe aromatiche.

Informazioni aggiuntive

Peso 100 g
Scadenza

si può consumare entro il giorno successivo a quello della consegna

Conservazione

tra 0° C e +4° C

Allergeni

PESCE

Tipo di prodotto

Pesce abbattuto mediante preventivo congelamento a -20° per almeno 36 ore per il consumo a crudo in sicurezza. Non congelare.

Peso netto

100g

Modalità d'uso

Idoneo per il consumo crudo

Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore

Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE).

Prezzo al kg

90€

Nome scientifico

Salmo salar

Provenienza

Allevato in Norvegia

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