Il pesce spada è una preziosa fonte di vitamine, minerali e proteine. Si tratta di un alimento altamente proteico e povero di grassi e per questo è facilmente digeribile. E’ un pesce ricco di vitamina D e, fosforo calcio, che aiutano la salute delle ossa e contiene anche altri sali minerali come potassio e magnesio. Tra le vitamine ricordiamo la presenza di vitamina B12, che svolge un ruolo importante nella produzione dei globuli rossi. Ricco anche di Omega 3: questi acidi grassi polinsaturi, dal potere antinfiammatorio, aiutano a combattere il colesterolo e influiscono positivamente sulla funzionalità del cuore e della pressione.
Informazioni aggiuntive
Scadenza | consumare preferibilmente entro la data indicata sull'etichetta |
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Conservazione | a -18° C |
Allergeni | PESCE |
Tipo di prodotto | surgelato |
Peso netto | 300g |
Modalità d'uso | Da consumare previa cottura. |
Metodo di produzione - Origine - Provenienza | Pescato – Zona FAO 51 Oc. Indiano occidentale |
Categoria attrezzo da pesca | Ami e palangari |
Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore | Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE). |
Prezzo al kg | 38, 33 |