Descrizione
La zuppa di pesce è ideale per consolarsi dalla nostalgia delle giornate al mare. Una ricetta composta solo da materie prime accuratamente selezionate sui migliori mercati: la parte più tenera e morbida di polpo e calamaro, le mazzancolle e il merluzzo, il tutto insaporito dal gustosissimo sughetto ottenuto con il fumetto dei carapaci dei crostacei.