Ravioli alla cernia col sughetto – 2 porzioni

7,70

250g

Disponibile

COD: 700411 Categorie: ,

Descrizione

I ravioli alla cernia sono un primo piatto di pasta ripiena raffinato e saporito, l’ideale quando vogliamo stupire i nostri ospiti con una pietanza ricca ma dal sapore delicato. Nella nostra ricetta abbiamo preparato una farcitura con i filetti di cernia e le patate, arricchiti con erbette rosolate in padella con aglio e un filo d’olio. Per il condimento abbiamo pensato a un sughetto fresco e gustoso semplicemente con pomodorini e basilico, per donare un tocco di colore al piatto senza coprire il sapore del ripieno. Modalità d’uso: forare la pellicola e riscaldare la vaschetta in forno fino a 160°C o nel microonde per 2 minuti.

Informazioni aggiuntive

Peso 250 g
Scadenza

si può consumare entro i cinque giorni successivi a quello della consegna

Conservazione

tra 0° C e +4° C

Tipo di prodotto

preparazione di gastronomia

Peso netto

250g

Ingredienti

RAVIOLI ALLA CERNIA (70%) (SEMOLA DI GRANO DURO,
CERNIA BRASATA (19%) (CERNIA INDOPACIFICA (98%), ACQUA, E330 E331),
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, VINO BIANCO, PREZZEMOLO, ERBA
CIPOLLINA, SALE, AGLIO) RICOTTA (SIERO DI LATTE, CREMA DI LATTE,SALE)
MERLUZZO BRASATO (MERLUZZO D'ALASKA, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA,
VINO BIANCO, PREZZEMOLO, ERBA CIPOLLINA, SALE, AGLIO), UOVA
ACQUA, ESTRATTO DI LIEVITO, FUMETTO DI PESCE, OLIO EXTRAVERGINE DI
OLIVA, PREZZEMOLO, ERBA CIPOLLINA, SALE, AROMI NATURALI), POMODORO,
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, AGLIO, SALE, ZUCCHERO, BASILICO, TIMO.

Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto)

Energia: kcal 164, kJ 688, 8, grassi 5, 7g, di cui acidi grassi saturi 1, 7g; carboidrati 21g, di cui zuccheri 1, 8g; fibre 2, 2g; proteine 6, 4g; sale 0, 71g.

Modalità d'uso

Forare la pellicola trasparente in più punti, riscaldare nel microonde 1-2 minuti o nel forno tradizionale a 150° C. In alternativa usare un tegame antiaderente.

Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore

Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE).

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