I ravioli alla cernia sono un primo piatto di pasta ripiena raffinato e saporito, l’ideale quando vogliamo stupire i nostri ospiti con una pietanza ricca ma dal sapore delicato. Nella nostra ricetta abbiamo preparato una farcitura con i filetti di cernia e le patate, arricchiti con erbette rosolate in padella con aglio e un filo d’olio. Per il condimento abbiamo pensato a un sughetto fresco e gustoso semplicemente con pomodorini e basilico, per donare un tocco di colore al piatto senza coprire il sapore del ripieno. Modalità d’uso: forare la pellicola e riscaldare la vaschetta in forno fino a 160°C o nel microonde per 2 minuti.
Ravioli alla cernia col sughetto – 2 porzioni
€7,48
250g
Disponibile
Informazioni aggiuntive
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Scadenza | si può consumare entro i cinque giorni successivi a quello della consegna |
| Conservazione | tra 0° C e +4° C |
| Tipo di prodotto | preparazione di gastronomia |
| Peso netto | 250g |
| Ingredienti | RAVIOLI ALLA CERNIA (70%) (SEMOLA DI GRANO DURO, |
| Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto) | Energia: kcal 164, kJ 688, 8, grassi 5, 7g, di cui acidi grassi saturi 1, 7g; carboidrati 21g, di cui zuccheri 1, 8g; fibre 2, 2g; proteine 6, 4g; sale 0, 71g. |
| Modalità d'uso | Forare la pellicola trasparente in più punti, riscaldare nel microonde 1-2 minuti o nel forno tradizionale a 150° C. In alternativa usare un tegame antiaderente. |
| Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore | Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE). |
