L’orata è uno dei pesci più apprezzati. La sua carne è tenera, saporita, delicata e di grande eleganza. Le nostre orate provengono da allevamenti accuratamente selezionati. Quiesti filetti sono pronti per essere cucinati in padella o in forno con semplicità.
Informazioni aggiuntive
Scadenza | si può consumare entro i tre giorni successivi a quello della consegna |
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Conservazione | tra 0° C e +4° C |
Allergeni | PESCE |
Tipo di prodotto | fresco – si può congelare |
Peso netto | 450g |
Modalità d'uso | Da consumare previa cottura. Se consumato crudo, congelare a -18° C per 96 ore in un congelatore con 3 o più stelle |
Denominazione scientifica | Sparus Aurata |
Metodo di produzione - Origine - Provenienza | Allevata in Italia |
Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore | Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE). |
Prezzo al kg | 24€ |