Mazzancolle carnose, saporite, uniche e straordinarie, perfette per essere cucinate nelle più svariate preparazioni.
Informazioni aggiuntive
Peso | 200 g |
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Scadenza | si può consumare entro i due giorni successivi a quello della consegna |
Conservazione | tra 0° C e +4° C |
Allergeni | CROSTACEI, SOLFITI |
Tipo di prodotto | scongelato – non ricongelare |
Peso netto | 200g |
Ingredienti | MAZZANCOLLE (Melicertus kerathurus, pescate nel mar mediterraneo centrale con reti da traino), antiossidante: E223 (SOLFITI). |
Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto) | Energia: kcal 72, kJ 302, 4, grassi 0, 88g, di cui acidi grassi saturi 0g; carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g; proteine 16g; sale 0, 95g. |
Modalità d'uso | Idoneo per il consumo crudo |
Denominazione scientifica | Melicertus kerathurus |
Metodo di produzione - Origine - Provenienza | Pescato – Zona FAO 37.2 Mar Mediterraneo centrale |
Categoria attrezzo da pesca | Reti da traino |
Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore | Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE). |
Prezzo al kg | 55€ |