Cuore di merluzzo d’Alaska – 190g

5,70

Disponibile

COD: 700753 Categoria:

Il merluzzo è uno dei pesci più diffusi, apprezzati, gustati, interpretati in migliaia di preparazioni in tutto il mondo.
Questo polposo cuore di merluzzo che sfilettiamo a mano è perfetto per apprezzare le virtù e la delicatezza della carne fresca del merluzzo. Scongelatelo e cucinatelo in umido con capperi e pomodoro o in pastella e fritto oppure, per un pasto leggero ma gustoso, al vapore.

Informazioni aggiuntive

Scadenza

consumare preferibilmente entro la data indicata sull'etichetta

Conservazione

a -18° C

Allergeni

PESCE

Tipo di prodotto

congelato

Peso netto

190g

Ingredienti

MERLUZZO D'ALASKA (Gadus chalcogrammus, pescato in oceano pacifico nord-occidentale con reti da traino), stabilizzanti E451

Dichiarazione Nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto)

Energia: kcal 82, kJ 344, 4, grassi 0, 7g, di cui acidi grassi saturi 0, 1g; carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g; proteine 18g; sale 0, 14g.

Modalità d'uso

Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato, va conservato in frigorifero (0° – 4° C) e consumato entro 24h previa cottura.

Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore

Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE).

Prezzo al kg

20€

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