Ingredienti | Burger di salmone: SALMONE (97%), SALMONE rosso, fiocchi di patate (fiocchi di patate 99%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfato: aromi, antiossidante: E223 (METABISOLFITO di sodio)), sale. Polpette di nasello alla napoletana: Salsa di pomodoro (pomodoro, sale), NASELLO (25%), UOVA, LATTE, pan grattato (farina di GRANO tenero di tipo 00, sale, lievito, malto d'ORZO, acqua), fiocchi di patate, porri, olio extravergine di oliva, formaggio grattuggiato (LATTE, sale, caglio, lisozina da UOVO), cipolla, basilico, olio di semi di girasole, sale, aglio. |
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Modalità d'uso | Fresco: da consumare previa cottura. Se consumato crudo, congelare a -18° C per 96 ore in un congelatore con 3 o più stelle Gastronomia: forare la pellicola trasparente in più punti, riscaldare nel microonde 1-2 minuti o nel forno tradizionale a 150° C. In alternativa usare un tegame antiaderente. |
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