Descrizione
Questo piccolo pesce è un vero e proprio elogio nostrano, uno dei maggiori rappresentanti del pesce azzurro. Sono una fonte importante di proteine, omega 3, vitamine e acidi grassi sani. Godetevele in questa versione piccante, su un crostone di pane, magari con un ricciolo di burro, o unitele agli ingredienti che più preferite. Successo assicurato!