Tartare di salmone – 100g

9,35

Salmone Norvegia

Disponibile

COD: 450101 Categoria:

Descrizione

Selezioniamo solo i migliori salmoni allevati nella natura selvaggia della Norvegia.
Le carni di questo salmone sono molto magre poiché il metodo di allevamento è il più naturale possibile: infatti non riceve alcun tipo di antibiotico o ormone, ed è naturalmente ricco di Omega3, proteine, vitamine e minerali.

Viene abbattuto e congelato al momento della pesca direttamente sulle barche, ed è per questo è un prodotto sicuro da consumare crudo.

Informazioni aggiuntive

Peso100 g
Scadenza

si può consumare entro il giorno successivo a quello della consegna

Conservazione

tra 0° C e +4° C

Allergeni

PESCE

Tipo di prodotto

Pesce abbattuto mediante preventivo congelamento a -20° per almeno 36 ore per il consumo a crudo in sicurezza. Non ricongelare

Peso netto

100g

Modalità d'uso

Idoneo per il consumo crudo

Denominazione scientifica

Salmo salar

Metodo di produzione - Origine - Provenienza

Allevato Norvegia

Nome, indirizzo, bollo CE e contatti del produttore

Ittica Brianza srl, Via Carlo Porta 18, 23861 Cesana Brianza, Lecco (IT 1717 CE).

Prezzo al kg

85€

Ti potrebbe interessare…